Zmeurul
RUBUS IDAEUS L.
Familia Rosaceae
Alte denumiri populare: azmura, mana, maIina, rug de munte, rugul jidovului, smeurar.
Descriere
Arbust tufos si ghimpos cu lastari taratori, tulpini arcuite Ia varf, simple sau ramificate, lungi de 80-200 cm, cu ghimpi desi pe partea inferioara. Frunzele sunt imparipenate, cu 3-7 foliole ovale, albicioase si paroase pe fata inferioara. Florile mici, albe, cu 5 petale, sunt grupate in raceme.
Inflorirea are bc in lunile mai-iulie.
Fructele sunt polidrupe rosii, suculente, aromate, dulci-acrisoare.
Raspandire
Planta creste in flora spontana preferand locuri umbroase, adancuri si Iuminisuri de padure, coaste stancoase, tufisuri dese, taieturi de fag si brad, din zone deluroase si montane, pana Ia altitudini de 2.000 m. Prefera soluri moderat acide, bogate in humus si afanate. Prin grupari dese de tufe formeaza zmeurisuri.Ca arbust fructifer se cultiva in plantatii intensive si gradini.
Organe utilizate: Folium Rubi idaei – frunze si Fructus Rubi idaei – fructe.
Recoltare
Frunzele tinere se aduna inainte si in timpul infioririi (lunile mai-august). Foliolele se strujesc fara petiolul principal, se usuca in locuri umbrite si bine ventilate, asezate in strat subtire pe rame sau prelate, sau artificial Ia 40-50°C. Dupa uscare frunzele raman verzi si au miros placut si gust astringent.Fructele se recolteaza Ia maturitate deplina, cand sunt placut mirositoare, au gust dulce-acrisor, fiind parfumate si hranitoare.
Proprietati terapeutice
a. frunze
v astringente, antidiareice;
